So wird es aussehen...

 


Der Aufbau wird simpel sein: Eine Grundfläche von ca. 7 x 4 m, vorn einen überdachten Platz in dem der Ofen stehen wird. Dahinter die Backküche, ein Raum in dem die Zutaten und Küchenwerkzeuge gelagert und die Teige zubereitet werden können. 

Im vorderen Bereich vor dem Ofen wird Platz genug sein um auch einen Tisch mit Stühlen zu stellen. Dort können die gebackenen Sachen gleich probiert werden, oder die Bäcker sich nach getaner Arbeit ausruhen.

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